中大恒源生物代表團參加2016美國IFT食品配料科技展覽會
展會時間:2016年7月17-19日展會地點:芝加哥會議中心展號:3377展會介紹美國食品科技展覽會IFT由美國食品技術協會(InstituteofFoodTechnologists)主辦,每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史,迄今已舉辦第76屆。它是美洲地區規模最大最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展和行業盛會,...
中大參加2016年第41屆日本國際食品展FOODEX
展會時間:2016年3月8-11日展會地點:千葉幕張國際展示中心主辦單位:日本能率協會舉辦周期:一年一屆中大展位:AB012展會簡介日本國際食品展FOODEX自1976年首次舉辦,已成功舉行了40屆,是亞太地區規模最大,聲譽最高,品種最齊全,交易量最大,與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名,成為世界第三大規模的食品和飲料專項展...
文雁君給天然色素貼上“中國標簽”
文雁君,從象牙塔里的學者到結束中國植物色素領域只能把原料賣到國外的局面的功臣,十幾年時間內,她創造了三個中國第一:創立了第一個中國天然色素應用研究所;第一個將天然色素梔子黃成功應用于中國方便面制造領域;第一個自費向衛生部申請12個天然色素“新標準”和“擴大使用范圍及使用量的標準”。文雁君,女,生于1966...